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요리는 감이여: 충청도 할매들의 한평생 손맛 이야기: [큰글자책]
  • [도서] 요리는 감이여: 충청도 할매들의 한평생 손맛 이야기: [큰글자책]
  • 저자사항       51명의 충청도 할매들 지음
  • 발행사항       미디어창비 2020 인쇄자료(책자형), \ 25000
  • 형태사항       229 p. 30 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791189228941
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
가재울 가재울_일반자료실 L 594.51-ㅇ394ㅇ GE0000019865 N 대출가능

책소개

한글 학교에 다니는 충청도 할머니들이 손 글씨로 쓴 요리법을 책으로 엮었다. 본문에 나오는 "요리는 레시피를 따르는 것이 아니라 감으로 하는 것이다."라는 구절을 활용해 책 제목을 지었다.

목차

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연령별 대출정보

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연도별 대출선호도 정보
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