사서컬렉션
- [도서] (백종원의) 장사 이야기 : 백종원만의 식당 창업과 운영, 그 숨겨진 노하우
- 저자사항 백종원 지음
- 발행사항 서울문화사 2016 인쇄자료(책자형), \ 14800
- 형태사항 215 p. 22 cm
- 표준부호 ISBN : 9788926396902
- 십진분류 325, 경영
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
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가재울 | 가재울_일반자료실 | 325.1-ㅂ728ㅈ | GE0000020814 | N | 대출가능 |
책소개
‘백종원의 장사 이야기’에는 오랜 동안 먹는장사를 통해 대한민국의 성공한 프랜차이즈 사업가로 알려져 있는 저자의 식당 창업에 관한 시작부터 식당 운영까지의 그 모든 노하우가 담겨 있다.
목차
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연령별 대출정보
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연도별 대출선호도 정보
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