사서컬렉션
- [도서] 독서 주방 : 불과 칼 사이에서 따뜻한 책읽기
- 저자사항 유재덕 지음
- 발행사항 나무발전소, 2019 인쇄자료(책자형), \ 14000
- 형태사항 252 p.; 21 cm
- 표준부호 ISBN : 9791186536650
- 십진분류 029, 독서 및 정보매체의 이용
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
---|---|---|---|---|---|---|
호원1동 | 호원1동작은도서관 | AD 029-ㅇ593ㄷ | SLN000016442 | N | 대출가능 |
책소개
웨스틴조선호텔서울 총주방장 유재덕의 '불과 칼 사이에서 따뜻한 책읽기'. 대한민국에서 가장 오래된 호텔에서 외길을 걸어온 중년의 셰프가 주방일 틈틈이 책을 읽고 칼럼을 썼다. 셰프가 고른 책은 대부분 음식에 관한 책이다.
목차
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이 책의 주요키워드
연령별 대출정보
연령 | 대출 |
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10대 미만 | 0 |
10대 | 1 |
20대 | 0 |
30대 | 0 |
40대 | 4 |
50대 | 0 |
60대 | 1 |
70대 | 0 |
80대 | 0 |
90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
성별 | 대출 |
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2015년 | 0 |
2016년 | 0 |
2017년 | 0 |
2018년 | 0 |
2019년 | 0 |
2020년 | 4 |
2021년 | 2 |
2022년 | 0 |
2023년 | 0 |
2024년 | 0 |
데이터 없음 | 0 |
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