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젓가락 : 동아시아 5,000년 음식문화를 집어 올린 도구
  • [도서] 젓가락 : 동아시아 5,000년 음식문화를 집어 올린 도구
  • 저자사항       Q.에드워드 왕 지음;, 김병순 옮김
  • 발행사항       따비, 2017 인쇄자료(책자형), \ 22000
  • 형태사항       416 p.: 23 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788998439347
  • 십진분류       381, 의식주의 풍습

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
가재울 가재울_서고 381.7-ㅇ488ㅈ GE0000007096 N 대출가능
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책소개

젓가락을 가리키는 영어는 chopsticks다. 그런데 젓가락을 사용하지 않는 유럽/미국에서, 젓가락을 가리키는 영어는 어떻게 만들어졌을까? 이 책은 너무나 당연하게 사용하고 있기에 궁금해한 적도 없었던 식사도구, 젓가락의 역사를 다루고 있다.

목차

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