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당신이 병드는 이유 : 현대 영양학의 몰락과 건강
  • [도서] 당신이 병드는 이유 : 현대 영양학의 몰락과 건강
  • 저자사항       콜린 캠벨;, 하워드 제이콥슨 지음;, 이의철 옮김
  • 발행사항       열린과학, 2016 인쇄자료(책자형), \ 16000
  • 형태사항       303 p.: 23 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788992985536
  • 십진분류       517, 건강증진, 공중보건 및 예방의학

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
과학 과학_일반자료실 517.5-ㅋ387ㄷ UE0000152800 N 대출가능
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책소개

<무엇을 먹을 것인가>로 전 세계적인 반향을 일으켰던 영양학자 콜린 캠벨. 이번에는 음식과 건강관리시스템, 그리고 건강의 진실을 밝힌다. 50여 년간 영양학과 건강 분야의 최전선에서 식이요법과 암 연구에 헌신했던 캠벨은 건강에 대한 비장의 카드는 영양이라고 단언한다.

목차

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2019년 7
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