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(우리 아이 뼈를 튼튼하게 만드는)우유와 치즈: 단백질과 칼슘
  • [도서] (우리 아이 뼈를 튼튼하게 만드는)우유와 치즈: 단백질과 칼슘
  • 저자사항       수잔 마르티네 글;, 헬 제임스 그림;, 유윤한 옮김
  • 발행사항       베틀북: 2009 인쇄자료(책자형), \ 8000
  • 형태사항       29p.: 28cm
  • 표준부호       ISBN : 9788984886162
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
정보 정보_서고 J 594-ㄱ271ㅂ-v.5 JM0000051447 N 대출가능

책소개

'완전식품'이라고 불리는 우유, 그리고 우유만큼 영양소가 풍부한 치즈에 대한 정보서. 우유가 만들어지는 과정, 다양한 우유에 대한 소개, 우유를 가공하여 만든 크림과 요구르트, 버터에 대한 재미있는 이야기를 소개하였다.

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