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베트남 한 접시
  • [도서] 베트남 한 접시
  • 저자사항       응우옌김빈,;, 이민희 지음
  • 발행사항       산디, 2018 인쇄자료(책자형), \ 15000
  • 형태사항       280 p.: 18 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791196201340
  • 십진분류       981, 아시아지리

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
가재울 가재울_일반자료실 981.4102-ㅇ652ㅂ GE0000014867 N 대출가능

책소개

전 세계 음식을 소개하는 ‘한 접시 시리즈’의 두 번째 책. 서울 구로지역 이주여성 단체 미래길의 대표 응우옌김빈이 들려준 베트남 음식 이야기를 이민희가 정리했다. 베트남 친구의 삶이 녹아 있는 음식을 보다 깊게 이해하고자 베트남으로 한 달간 여행을 떠나 쓴 책이기도 하다.

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