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홍차 수업 : 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식
  • [도서] 홍차 수업 : 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식
  • 저자사항       문기영 지음
  • 발행사항       글항아리, 2014 인쇄자료(책자형), \ 22000
  • 형태사항       431 p.: 22 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788967351151
  • 십진분류       573, 음료기술

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
미술 미술_3층-멀티그라운드 573.94-ㅁ722ㅎ AL0000008505 N 대출가능

책소개

홍차에 대한 체계적인 소개서다. 우리나라에서 ‘홍차=떫다’는 인식이 생긴 이유부터 시작해서 녹차나 우롱차 등과는 어떻게 다르며, 어디서 주로 생산되고, 어떤 종류의 홍차가 있으며, 어떤 나라에서 주로 마시고, 홍차의 장점은 무엇인지에 대해 이해하기 쉽게 풀어 쓰고 있다.

목차

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연령별 대출정보

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연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
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2015년 0
2016년 0
2017년 0
2018년 0
2019년 0
2020년 1
2021년 7
2022년 3
2023년 7
2024년 2
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  • 홍차 수업 : 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식
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