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세계 으뜸 우리 음식
  • [도서] 세계 으뜸 우리 음식
  • 저자사항       최준식 글;, 김희연 그림
  • 발행사항       마루벌, 2007 인쇄자료(책자형), \ 9000
  • 형태사항       1책: 26cm
  • 표준부호       ISBN : 9788956630885
  • 십진분류       ,

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
정보 정보_꾸러기열람실 J 380.911-ㅈ114ㅁ-v.3=c.2 JM0000042265 N 대출가능

책소개

우리나라의 대표적인 발효 식품인 김치, 간장, 된장 등을 자세하게 소개한다. 그동안 우리 아이들이 제대로 알지 못했던 김치의 다양한 종류와 간장, 된장 담그는 법을 알기 쉽고 자세하게 설명해 놓았다. 또 우리 음식의 유래, 외국인들에게 인기 만점인 우리 음식 등 우리 음식에 얽힌 흥미로운 이야기를 담았다.

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2019년 1
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