사서컬렉션
- [도서] 토마토 이야기
- 저자사항 다치바나 미노리 지음;, 김소운 옮김
- 발행사항 뿌리와이파리, 2003 인쇄자료(책자형), \ 12000
- 형태사항 222p.: 23cm
- 표준부호 ISBN : 899002417X
- 십진분류 525, 원예
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
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정보 | 정보_서고 | 525.46-ㄷ46ㅌ | EM0000111095 | N | 대출가능 |
책소개
지은이는 토마토의 파란만장한 5000여년 역사와 식물학적 지식을 잘 버무려 책으로 만들었다. 토마토를 이용한 요리의 소개나 토마토가 아시아로 유입되어 '일본인의 손맛'으로 정착하게 된 과정도 비교적 소상하게 실렸다.
목차
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연령별 대출정보
연령 | 대출 |
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10대 미만 | 0 |
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90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
성별 | 대출 |
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2015년 | 0 |
2016년 | 0 |
2017년 | 1 |
2018년 | 0 |
2019년 | 0 |
2020년 | 0 |
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