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보글보글 국물요리: 계절을 전하는 국, 탕, 찌개, 전골, 찜 레시피
  • [도서] 보글보글 국물요리: 계절을 전하는 국, 탕, 찌개, 전골, 찜 레시피
  • 저자사항       류지현 지음
  • 발행사항       영진미디어 2022 인쇄자료(책자형), \ 20000
  • 형태사항       177p. 25cm
  • 표준부호       ISBN : 9791191059342
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
영어 영어_1층 A 594.5-ㄹ842ㅂ CE0000008503 N 대출가능
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책소개

『모락모락 솥밥』의 저자 류지현이 이번에는 보글보글 끓여 먹는 국물요리를 선보인다. 집에서도 쉽고 맛있게 만들 수 있도록 노하우를 정리한 레시피를 소개하며, 육수와 식재료에 어울리는 감칠맛을 끌어올리는 방법을 알려준다.

목차

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