사서컬렉션
- [도서] 술의 세계사
- 저자사항 패트릭 E. 맥거번 지음;, 김형근 옮김
- 발행사항 글항아리, 2016 인쇄자료(책자형), \ 22000
- 형태사항 509 p.: 22 cm
- 표준부호 ISBN : 9788967353094
- 십진분류 573, 음료기술
소장정보
| 소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 가재울 | 가재울_서고 | 573.109-ㅁ378ㅅ | GE0000008899 | N | 대출가능 |
책소개
알코올을 둘러싼 고고학적·화학적·예술적·문헌적 단서의 흔적들을 여행하듯 흥미롭게 탐구함으로써, 오랜 역사에서 인간이 어떻게 발효음료를 만들어냈고 또 이를 어떻게 즐겼는지에 대한 완전히 새로운 차원의 세계로 우리를 안내한다.
목차
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연령별 대출정보
| 연령 | 대출 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
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연도별 대출선호도 정보
| 성별 | 대출 |
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| 데이터 없음 | 0 |
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