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(팬 하나로 만드는 버터 vs 오일) 파이와 타르트= Pie & tart
  • [도서] (팬 하나로 만드는 버터 vs 오일) 파이와 타르트= Pie & tart
  • 저자사항       후쿠다 준코 지음;, 이소영 옮김
  • 발행사항       Willstyle, 2019 인쇄자료(책자형), \ 13000
  • 형태사항       96 p: 26 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791185676562
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
정보 정보_문헌정보실 594.71-ㅎ895ㅍ EM0000181019 N 대출가능
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책소개

식감에 따라 골라 굽는 간단 파이, 타르트 레시피를 담았다. 고소한 맛의 ‘버터 반죽’ 이외에도 바삭한 식감의 ‘오일 반죽’을 소개하여 반죽에 따라 다양한 풍미와 식감을 즐길 수 있게 안내한다.

목차

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연령별 대출정보

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연도별 대출선호도 정보

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