사서컬렉션
- [도서] 커피 브루잉 : 일상이 특별해지는 나만의 커피 만들기
- 저자사항 도형수 지음
- 발행사항 아이비라인, 2014 인쇄자료(책자형), \ 14000
- 형태사항 199 p.: 23 cm
- 표준부호 ISBN : 9788993461220
- 십진분류 573, 음료기술
소장정보
| 소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 미술 | 미술_3층-멀티그라운드 | 573.93-ㄷ82ㅋ | AL0000004928 | N | 대출가능 |
책소개
‘커피 브루잉’은 커피가루에 물을 부은 후 필터로 걸러 커피를 완성하는 작업을 말한다. 최근 카페 메뉴에서 자주 볼 수 있는 ‘핸드드립 커피’와 ‘브루잉 커피’는 모두 이러한 방식으로 추출한 것이다.
목차
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이 책의 주요키워드
연령별 대출정보
| 연령 | 대출 |
|---|---|
| 10대 미만 | 1 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 4 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 11 |
| 50대 | 4 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
| 성별 | 대출 |
|---|---|
| 2015년 | 0 |
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 4 |
| 2021년 | 6 |
| 2022년 | 5 |
| 2023년 | 4 |
| 2024년 | 2 |
| 데이터 없음 | 0 |
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