사서컬렉션
- [도서] 식탁 위의 세상 : 나는 음식에서 삶을 배웠다
- 저자사항 켈시 티머먼 지음;, 문희경 옮김
- 발행사항 부키, 2016 인쇄자료(책자형), \ 16500
- 형태사항 392 p.: 22 cm
- 표준부호 ISBN : 9788960515345
- 십진분류 522, 농업경제
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
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공동서고 | 공동서고_희망라이브러리서고 | AD 522.7-ㅌ945ㅅ | SLP000006574 | N | 대출가능 |
책소개
<나는 어디에서 입는가>의 저자 켈시 티머먼은 '나는 어디에서 먹는가?'란 지리적 질문을 던지며 세계화된 식탁을 집요하게 파헤친다. 음식이라는 렌즈를 통해 세상의 이면을 파헤친 기록이자, 네 대륙의 농부.노동자들이 살아가는 방식을 담은 탐사 르포이다.
목차
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연령별 대출정보
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