책읽는도시의정부

  1. home으로
  2. 책읽는도시의정부
  3. 사서컬렉션

사서컬렉션

  • 현재페이지 인쇄
진한 치즈 케이크 : 치즈에 매혹된 셰프가 알려 주는 본격 레시피
  • [도서] 진한 치즈 케이크 : 치즈에 매혹된 셰프가 알려 주는 본격 레시피
  • 저자사항       하세가와 데쓰오 지음;, 조수연 옮김
  • 발행사항       진선books: 2017 인쇄자료(책자형), \ 12000
  • 형태사항       95 p.: 26 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788972219729
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
호원1동 호원1동작은도서관 AD 594.71-ㅎ149ㅈ SLN000015356 N 대출가능
상호대차 신청 관심도서 추가 목록으로

책소개

매일 먹어도 질리지 않고 치즈 본연의 맛과 풍미가 가득한 치즈 케이크 레시피를 소개한다. 기본적인 베이크드 치즈 케이크부터 폭신한 식감의 수플레 치즈 케이크, 입안에서 부드럽게 녹는 레어 치즈 케이크와 셰프의 특별 레시피에 이르기까지 다양한 맛과 식감의 40가지 치즈 케이크 만드는 법을 수록했다.

목차

목차정보가 없습니다.

이 책의 주요키워드

연령별 대출정보

연령별 대출정보
연령 대출
10대 미만 0
10대 0
20대 0
30대 1
40대 3
50대 1
60대 0
70대 0
80대 0
90대 0

연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
성별 대출
2015년 0
2016년 0
2017년 2
2018년 0
2019년 1
2020년 0
2021년 0
2022년 1
2023년 1
2024년 0
데이터 없음 0

함께 비치된 도서

  • 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면. 3, 사계절이 내 안으로
    이렇게 맛있고 멋진 채식이라면. 3, 사계절이 내 안으로
  • 할머니와 나의 사계절 요리학교
    할머니와 나의 사계절 요리학교
  • (제철 재료를 가득 담은) 사계절 베이킹
    (제철 재료를 가득 담은) 사계절 베이킹
  • (초보 홈베이커를 위한) 스콘×머핀 : 방부제가 들지 않아 더욱 건강하고 맛있는 스콘 ＆ 머핀 레시피 40
    (초보 홈베이커를 위한) 스콘×머핀 : 방부제가 들지 않아 더욱 건강하고 맛있는 스콘 ＆ 머핀 레시피 40
  • (아리키친의) 아이디어 통통 쿠킹
    (아리키친의) 아이디어 통통 쿠킹
  • 메이드 바이 베이커= Made by baker : 집에서 만드는 인기 베이커리의 오리지널 빵
    메이드 바이 베이커= Made by baker : 집에서 만드는 인기 베이커리의 오리지널 빵
  • 따뜻한 한 끼 식사빵
    따뜻한 한 끼 식사빵
  • 진한 치즈 케이크 : 치즈에 매혹된 셰프가 알려 주는 본격 레시피
    진한 치즈 케이크 : 치즈에 매혹된 셰프가 알려 주는 본격 레시피
  • 작은 가게에서 진심을 배우다 : 한 번 오면 단골이 되는 고기리막국수의 비결
    작은 가게에서 진심을 배우다 : 한 번 오면 단골이 되는 고기리막국수의 비결
  • (SBS 백종원의) 골목식당 : 성공하는 식당 운영을 위한 백종원의 맞춤 장사 솔루션
    (SBS 백종원의) 골목식당 : 성공하는 식당 운영을 위한 백종원의 맞춤 장사 솔루션
  • 똑똑한 장바구니 : 안전하게 식품을 고르는 노하우
    똑똑한 장바구니 : 안전하게 식품을 고르는 노하우
  • 남의 집 찬장 구경 : 달그락 달그락 젊은 마님들의 그릇 이야기
    남의 집 찬장 구경 : 달그락 달그락 젊은 마님들의 그릇 이야기
  • (버릴 수 없다면) 생각하지 않는 정리법
    (버릴 수 없다면) 생각하지 않는 정리법
  • 오늘 하는 셀프 인테리어 : 컬러 활용으로 공사 없이 꾸미는 인테리어 컨설팅
    오늘 하는 셀프 인테리어 : 컬러 활용으로 공사 없이 꾸미는 인테리어 컨설팅
  • (집수리 닥터 강쌤의) 셀프 집수리 : 내 집은 내가 고친다
    (집수리 닥터 강쌤의) 셀프 집수리 : 내 집은 내가 고친다

함께 대출한 자료

  • 차원이 다른 수학 : 수와 도형, 4차원을 넘어 무한으로
    차원이 다른 수학 : 수와 도형, 4차원을 넘어 무한으로
  • 달지 않은 케이크
    달지 않은 케이크
  • (에릭 케제르의) 정통 프랑스 빵 레시피
    (에릭 케제르의) 정통 프랑스 빵 레시피
  • 보고 듣고 만지는 현대사상 : 예술이 현상해낸 사상의 모습들
    보고 듣고 만지는 현대사상 : 예술이 현상해낸 사상의 모습들
  • 아메리칸 케이크 : My First American Cake
    아메리칸 케이크 : My First American Cake
  • 서양과학의 기원들
    서양과학의 기원들
  • 왜 우리는 불평등해졌는가 : 30년 세계화가 남긴 빛과 그림자
    왜 우리는 불평등해졌는가 : 30년 세계화가 남긴 빛과 그림자

같은 주제의 자료

  • 365일 생각하는 빵 : 도쿄를 사로잡은 빵집 '365일'의 철학과 맛의 비법
    365일 생각하는 빵 : 도쿄를 사로잡은 빵집 '365일'의 철학과 맛의 비법
  • (버터 계란없이 만든)채식베이킹
    (버터 계란없이 만든)채식베이킹
  • 서툰 사람도 쉽게 만드는 과자 : 밀가루·달걀·버터 없이 만드는 디저트 55
    서툰 사람도 쉽게 만드는 과자 : 밀가루·달걀·버터 없이 만드는 디저트 55
  • 뜯어 먹기 좋은 빵 : 핫케이크 믹스로 쉽게 만드는 앙증깜찍 베치번즈
    뜯어 먹기 좋은 빵 : 핫케이크 믹스로 쉽게 만드는 앙증깜찍 베치번즈
  • 우나스 베이킹 클래스= UNAS Baking CLASS
    우나스 베이킹 클래스= UNAS Baking CLASS
  • 빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치
    빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치
  • (김영모과자점 제과드림팀의)판타스틱 홈베이킹
    (김영모과자점 제과드림팀의)판타스틱 홈베이킹
  • (특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 롤케이크
    (특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 롤케이크
  • (간단해서 더 맛있는 쾌속 요리) 한 컵 베이킹
    (간단해서 더 맛있는 쾌속 요리) 한 컵 베이킹
  • 나의 첫 번째 홈베이킹 : 8천만이 선택한 실패 없는 레시피
    나의 첫 번째 홈베이킹 : 8천만이 선택한 실패 없는 레시피
  • 가온베이커리 스콘 레시피
    가온베이커리 스콘 레시피
  • 레몬 레시피 북= Lemon Recipe Book
    레몬 레시피 북= Lemon Recipe Book
  • 홈베이킹 백과사전 : 한 권으로 끝내는 정확하고 친절한 빵·케이크·쿠키
    홈베이킹 백과사전 : 한 권으로 끝내는 정확하고 친절한 빵·케이크·쿠키
  • 미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 : 손재주가 없어도 귀엽게 만드는 간단 레시피
    미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 : 손재주가 없어도 귀엽게 만드는 간단 레시피
  • (집에서 쉽게 만드는) 슈크림 레시피
    (집에서 쉽게 만드는) 슈크림 레시피