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- [도서] Why? : 요리과학
- 저자사항 최종탁 글;, 이준희 만화
- 발행사항 예림당, 2018 인쇄자료(책자형), \ 11000
- 형태사항 159 p.: 26 cm
- 표준부호 ISBN : 9788930219716
- 십진분류 ,
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
---|---|---|---|---|---|---|
신곡2동 | 신곡2동작은도서관 | J 408-ㅊ286ㅇ-v.87 | SLH000016733 | N | 대출가능 |
책소개
Why? 초등과학학습만화 87권. 역사의 산물, 문화의 집합체, 종합 예술 등 요리를 수식하는 말은 수없이 많지만 <Why? 요리과학>은 음식을 만들고 먹는 모든 과정을 철저히 과학적으로 바라보고 풀이한다.
목차
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연령별 대출정보
연령 | 대출 |
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10대 미만 | 3 |
10대 | 9 |
20대 | 0 |
30대 | 4 |
40대 | 17 |
50대 | 1 |
60대 | 0 |
70대 | 0 |
80대 | 0 |
90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
성별 | 대출 |
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2015년 | 0 |
2016년 | 0 |
2017년 | 0 |
2018년 | 4 |
2019년 | 9 |
2020년 | 2 |
2021년 | 8 |
2022년 | 6 |
2023년 | 4 |
2024년 | 1 |
데이터 없음 | 0 |
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