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그림으로 본 음식의 문화사
  • [도서] 그림으로 본 음식의 문화사
  • 저자사항       케네스 벤디너 지음;, 남경태 옮김
  • 발행사항       위즈덤하우스: 2007 인쇄자료(책자형), \ 18000
  • 형태사항       323p.; 24cm
  • 표준부호       ISBN : 9788959132690
  • 십진분류       654, 주제별 회화

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
과학 과학_서고 654.9594-ㅂ794ㄱ UE0000055215 N 대출가능

책소개

위스콘신 밀워키 대학의 예술사 교수 케네스 벤디너가 초기 르네상스 이후 유럽과 미국의 음식 그림들을 통해, 음식 회화 속에서 음식문화의 오랜 연원을 추적해가고 있는 책. 브뢰헬, 렘브란트, 샤르댕, 마네, 워홀 등의 유명 작품들과 그보다 덜 알려졌지만 많은 흥미로운 작품 속에서 음식의 역사를 읽어낸다.

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