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유리병 속 사계절 레시피 202
  • [도서] 유리병 속 사계절 레시피 202
  • 저자사항       단노 마리코 지음;, 정연주 옮김
  • 발행사항       경향BP: 2015 인쇄자료(책자형), \ 12800
  • 형태사항       143 p.: 24 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788969520920
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
과학 과학_일반자료실 594.46-ㄷ47ㅇ UE0000132922 N 대출가능
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책소개

깨끗한 유리병은 계절별로 다양하게 쓰인다. 봄에는 채소피클을 담고, 여름과 가을에는 제철재료를 사용한 절임을 담는다. 잼은 기본이고 밑반찬이나 드레싱을 만들어 보존하기에도 좋다. 겨울에는 과일차나 과일주를 담아 계절을 따뜻하게 보낼 수 있다.

목차

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2018년 2
2019년 2
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