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(EBS) 최고의 요리비결. 6, 박경신 선생님 편
  • [도서] (EBS) 최고의 요리비결. 6, 박경신 선생님 편
  • 저자사항       박경신 지음
  • 발행사항       그리고책, 2016 인쇄자료(책자형), \ 13800
  • 형태사항       271 p.: 26 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788997686728
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
과학 과학_일반자료실 594.5-ㅊ332ㄱ-v.6 UE0000144321 N 대출불가 2024.05.12
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책소개

EBS 최고의 요리비결 시리즈 6편. 이번엔 경력 40년차 요리 대가, 박경신 선생님의 레시피를 소개한다. 자극적인 양념을 많이 넣지 않는 대신 각각의 재료가 가진 본연의 맛을 최대한 살린 감칠맛 나는 레시피로 구성되어 있다.

목차

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