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(로버트 파커의)보르도 와인
  • [도서] (로버트 파커의)보르도 와인
  • 저자사항       로버트 파커 지음;, 손진호 [외] 공역
  • 발행사항       Baroomworks, 2007 인쇄자료(책자형), \ 73000
  • 형태사항       1471p.: 25cm
  • 표준부호       ISBN : 9788995606858
  • 십진분류       573, 음료기술

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
과학 과학_서고 573.2-ㅍ21ㅂ UE0000052699 N 대출가능

책소개

파커는 우선 재배 상황과 수확량에 대한 통찰을 포함한 각 빈티지의 개요를 시작으로, 시음적기, 전반적인 가격대, 최고급 와인 리스트를 제시한다. 이 책의 핵심인 3장 '보르도 와인 평가(Evaluating the Wines of Bordeaux)'에서는 모든 아펠라시옹의 와인 제조사들을 세심하게 비평하고 있다.

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  • (로버트 파커의)보르도 와인
  • 다시 쓰는 酒方文
  • Stlish 칵테일= The most stylish cocktails
  • (집에서 만드는)비타민 生쥬스
  • 초콜릿 다이어트= Chocolate Diet
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