사서컬렉션
- [도서] EBS 미스터리 식당 Q
- 저자사항 EBS <미스터리 식당 Q> 제작팀 지음
- 발행사항 꿈결, 2019 인쇄자료(책자형), \ 9800
- 형태사항 205 p.: 26 cm
- 표준부호 ISBN : 9791188260737
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
| 소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 가재울 | 가재울_일반자료실 | J 594-ㅇ746ㅇ | GJ0000007571 | N | 대출가능 |
책소개
EBS에서 인기리에 방영된 프로그램 '미스터리 식당 Q'가 요리과학 학습만화로 출간되었다. 도토리묵은 왜 말랑말랑 탱글탱글한지, 찹쌀떡은 왜 쫄깃쫄깃한지, 사이다에서 왜 톡 쏘는 맛이 나는지 등 22가지 요리 속에 담긴 과학의 비밀을 쉽고 재미있게 풀어낸다.
목차
목차정보가 없습니다.
이 책의 주요키워드
연령별 대출정보
| 연령 | 대출 |
|---|---|
| 10대 미만 | 1 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
| 성별 | 대출 |
|---|---|
| 2015년 | 0 |
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 3 |
| 2021년 | 4 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 데이터 없음 | 0 |
함께 비치된 도서
-
(이런 저런) 옷
-
앨리스의 이상한 헤어살롱 : 상상력과 창의력 쑥쑥
-
세계음식 백과사전 : 세계 67개 나라 음식 문화 대탐험!
-
(과학을 꿀꺽!) 음식과 요리
-
달콤한 세상: 사르르, 디저트의 역사
-
고기를 먹지 않는다면?
-
음식 잘 먹는 법
-
EBS 미스터리 식당 Q
-
떡볶이 공부책 : 만들면서 배우는 떡볶이의 모든 것
-
이런저런 맛
-
창의력 뿜뿜! 어린이 셰프 요리책 : 자존감을 높여주는 자기표현 요리 수업
-
천하제일 미식 보물찾기 : 보물찾기 출간 20주년 기념 특별판. 아시아 편
-
맛있는 녀석들 : 먹어본 자들이 알려주는 전국 맛 가이드!
-
왜 먹을까? : 영양소 이야기
-
(백종원의) 도전 요리왕. 6, 대한민국 1
함께 대출한 자료
-
사자를 목욕시키는 방법
-
39층 나무 집
-
쿠키런 어드벤처 : 쿠키들의 신나는 세계여행. 35, 상트페테르부르크
-
과학은 단짝친구. 3, 하교길 대모험!
-
마법천자문 : 손오공의 한자 대탐험. 2, 솟아라! 뿔 각
-
(그림으로 이해하는) 2학년이 가장 궁금한 과학
-
(책임감이 자라는) 고양이 탐구 생활
-
내 동생은 못 말려
-
(돼지고기를 좋아하는 당신을 위한) 돼지고기동동
같은 주제의 자료
-
솔직한 식품 : 식품학자가 말하는 과학적으로 먹고 살기
-
라멘이 과학이라면 : 미적 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양
-
거장의 은밀한 식탁 : 위대한 예술가 45인의 맛있는 인생
-
하리하라의 음식 과학
-
자연이 가득한 계절 밥상
-
요리의 과학
-
음식이지만 과학입니다
-
밥상에 오른 과학
-
(초등학생이 알아야 할) 음식 100가지
-
음식해부도감 : 전 세계 미식탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식
-
먹는 과학책
-
아인슈타인이 요리사에게 들려준 이야기
-
(음식의 힘)영양소
-
식품의 과학 지식
-
음식 원리 : 인포그래픽 음식 팩트 가이드
