책읽는도시의정부

사서컬렉션

  • 현재페이지 인쇄
옥수수 문명을 따라서
  • [도서] 옥수수 문명을 따라서
  • 저자사항       정혜주 지음
  • 발행사항       이담Books: 2013 인쇄자료(책자형), \ 15000
  • 형태사항       230 p.: 23 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788926843925
  • 십진분류       381, 의식주의 풍습

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
과학 과학_서고 381.75-ㅈ526ㅇ UE0000136228 N 대출가능

책소개

'중남미지역원 학술총서' 18권. 이 글은 오늘날의 멕시코, 과테말라, 온두라스, 벨리즈에 사는 메소아메리카 사람들의 식생활과 문화의 기초가 되는 옥수수의 자취를 따라가 보며 그들의 과거를 통하여 오늘을 이해해 보고자 시도하였다.

목차

목차정보가 없습니다.

이 책의 주요키워드

연령별 대출정보

연령별 대출정보
연령 대출
10대 미만 0
10대 0
20대 1
30대 0
40대 0
50대 0
60대 1
70대 0
80대 0
90대 0

연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
성별 대출
2015년 0
2016년 0
2017년 0
2018년 0
2019년 0
2020년 0
2021년 0
2022년 1
2023년 1
2024년 0
데이터 없음 0

함께 비치된 도서

  • 누들로드 = Noodle road : KBS 특별기획 다큐멘터리 : 3천 년을 살아남은 기묘한 음식, 국수의 길을 따라가다
  • 술, 예술의 魂(혼) : 술의 역사를 논하다
  • 음식천국 중국을 맛보다
  • 한국인과 차
  • (다관에 담긴)한·중·일의 차茶 문화사
  • (새로 쓰는) 조선의 차 문화
  • 중국향도
  • 옥수수 문명을 따라서
  • 차폰 잔폰 짬뽕 : 동아시아 음식문화의 역사와 현재
  • (마크 쿨란스키의) 더 레시피= The recipe
  • 와인의 철학
  • 음식의 역사
  • 음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가
  • 한국음식과 세계 음식문화
  • (사용설명서)마약

함께 대출한 자료

  • 강인욱의 고고학 여행 : 미지의 땅에서 들려오는 삶에 대한 울림
  • (지도로 읽는다) 세계 5대 종교 역사도감
  • 꽃으로 박완서를 읽다= Reading Park Wan-suh with flowers
  • 스페인어 필수 단어 무작정 따라하기
  • 라틴아메리카 신화와 전설
  • 어둠을 뚫고 시가 내게로 왔다 : 소외된 영혼을 위한 해방의 노래, 라틴아메리카 문학
  • 신들의 시간 : 메소아메리카의 고대 문명

같은 주제의 자료

  • 조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두, 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들
  • 식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사
  • 우리음식문화 이야기
  • 밥의 인문학
  • 맛의 천재 : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다
  • 음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가
  • (새로 쓰는) 조선의 차 문화
  • 한국전통 발효차의 생산방식과 소비형태 : 하동군 악양지역 홍차를 중심으로
  • 빵의 지구사
  • (한·중·일)밥상 문화
  • 한식의 탄생 : 아는 만큼 맛있는 우리 밥상 탐험기
  • 동아시아의 부엌 : 민속학이 드러낸 옛 부엌의 자취
  • 집, 인간이 만든 자연
  • 중국의 차문화
  • 한국음식문화 박물지