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(카페 브런치를 위한) 빵과 빵요리
  • [도서] (카페 브런치를 위한) 빵과 빵요리
  • 저자사항       정홍연,;, 황지현 지음
  • 발행사항       BnCworld: 2016 인쇄자료(책자형), \ 11000
  • 형태사항       169 p.: 26 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791186519080
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
과학 과학_일반자료실 594.5-ㅈ528ㅃ UE0000143155 N 대출불가 2024.06.09
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책소개

간편한 한 끼 식사메뉴로, 카페나 레스토랑 브런치 메뉴로 손색없는 70여 가지의 빵요리를 담은 책이다. 식빵, 잉글리시 머핀, 치아바타 등 시판되는 기본 빵들을 이용하여 샐러드, 수프, 샌드위치, 버거, 파스타, 피자, 파이, 키슈, 랩, 크로켓 등 화려하고 다양한 요리를 손쉽게 만들 수 있도록 가이드를 제시하고 있다.

목차

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연령별 대출정보

연령별 대출정보
연령 대출
10대 미만 0
10대 1
20대 0
30대 1
40대 2
50대 4
60대 2
70대 0
80대 0
90대 0

연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
성별 대출
2015년 0
2016년 0
2017년 2
2018년 3
2019년 1
2020년 0
2021년 1
2022년 1
2023년 1
2024년 1
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