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(건강하고 날씬한 몸을 원한다면) 채소로 Cook해!
  • [도서] (건강하고 날씬한 몸을 원한다면) 채소로 Cook해!
  • 저자사항       김은경 지음
  • 발행사항       조선일보생활미디어, 2009 인쇄자료(책자형), \ 13800
  • 형태사항       291p.: 26cm
  • 표준부호       ISBN : 9788993968019
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
과학 과학_일반자료실 594.5-ㄱ871ㅊ UE0000099196 N 대출가능

책소개

국내 최초로 일본 채소 소믈리에 자격증을 취득한 요리연구가 김은경이 소개하는 채소로 만드는 건강 밥상. 한국인을 위한 10대 채소를 이용한 요리부터 영양가 높고 맛 좋은 제철채소 메뉴, 채소의 맛과 영양을 고스란히 즐길 수 있는 샐러드, 활력을 충전시키고 몸의 밸런스를 맞춰주는 채소 보양식까지 채소로 만들 수 있는 요리는 모두 담고자 한 책이다.

목차

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