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마리아 정의 케이터링 클래스= Catering class
  • [도서] 마리아 정의 케이터링 클래스= Catering class
  • 저자사항       마리아정 지음; 정현욱 사진
  • 발행사항       청출판 2021 인쇄자료(책자형), \ 21000
  • 형태사항       195p. 25cm
  • 표준부호       ISBN : 9788992119849
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
미술 미술_3층-멀티그라운드 594.52-ㅁ152ㅁ AL0000023890 N 대출불가 2024.06.16

책소개

감성 있는 케이터링을 알린 장본인 마리아정 선생님의 파티 푸드 레시피를 소개한다. 선생님의 시그니처 메뉴와 레시피 중 67가지를 엄선하였다. 코스 요리부터 뷔페 요리, 핑거푸드, 박스푸드까지 각종 모임과 연회에 어울리는 요리를 한 권의 책으로 배워볼 수 있다.

목차

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연령별 대출정보

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2022년 4
2023년 4
2024년 3
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함께 비치된 도서

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  • 발효음식의 세계: 발효음식의 이론부터 레시피까지
  • 심방골 주부의 엄마손 집밥 : 기본 재료로 건강하게 맛을 내는 한식 밥상 105
  • 심영순의 사계절 우리밥상 : 최고의 대가가 알려주는 제대로 된 한식 만들기
  • 요리는 감이여: 충청도 할매들의 한평생 손맛 이야기
  • 참 쉬운 떡 만들기 : 누가 해도 참 맛있는 떡 & 한식 디저트
  • 참 쉬운 평생 반찬 요리책 : 요리연구가와 조리명인이 만든 반찬 233
  • 마리아 정의 케이터링 클래스= Catering class
  • (요리 초보자도 맛있게 만드는) 일본 가정식 260
  • (김민규 셰프의) 프렌치 주방
  • 소박한 파스타
  • 매일 파스타= Everyday Pasta
  • 포케= Poke : 쉽고 맛있어서 더 특별한 하와이안 레시피 55
  • (Everyday) 달걀
  • 스테이크의 기초: Steak

함께 대출한 자료

  • 집에서 외식 : 외식하던 메뉴를 우리 집 식탁으로
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  • (루루와 라라의) 핫케이크
  • (루루와 라라의) 화려한 쿠키
  • (루루와 라라의) 셔벗
  • 워터 프로텍터: 생명의 물을 지키는 사람들 이야기
  • 진로진학 독서 : 자유학기제&학생부종합전형 맞춤형 독서 프로그램
  • 인스타그램 빅히트 레시피 top 100
  • 먹고 산다는 것에 대하여
  • 공간 드로잉 : 투시편
  • 포케= Poke : 쉽고 맛있어서 더 특별한 하와이안 레시피 55
  • 완전 초보자를 위한 드로잉 : 쉽고 명확하게 잘 그리는 법
  • 수채화 첫걸음= Introduction to watercolor
  • 책임 정당: 민주주의로부터 민주주의 구하기
  • 만화로 보는 뿌리샘 고사성어 : 꼭 알아야 할 상식 고사성어 45선

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  • 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52
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: 가재울도서관팀 : 진선미 : 031-828-8662