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바리스타&카페 창업 안내서 : 커피 기본 이론부터 에스프레소머신 관리까지
  • [도서] 바리스타&카페 창업 안내서 : 커피 기본 이론부터 에스프레소머신 관리까지
  • 저자사항       김병희 [외] 지음
  • 발행사항       시대인 2021 인쇄자료(책자형), \ 23000
  • 형태사항       301 p. 26 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791138312158
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
과학 과학_일반자료실 594.82-ㄱ745ㅂ4 UE0000167447 N 대출가능
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책소개

도서 특징카페 창업 준비에서 운영까지, 커피 전문가들의 성공 노하우 소개!커피 기본 이론, 로스팅 및 라떼아트, 에스프레소머신 관리까지고개만 돌리면 보이는 것이 카페인 요즘, 많은 사람이 ‘카페나 한번 해볼까?’ 하는 마음으로 창업에 도전하지만 성공하는 사람은 극히 드뭅니다. 그중에서도 오랫동안...

목차

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연령별 대출정보

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연령 대출
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연도별 대출선호도 정보

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