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아 따블르 빠리= A Table : Paris : 프랑스 여자처럼 밥해먹기
  • [도서] 아 따블르 빠리= A Table : Paris : 프랑스 여자처럼 밥해먹기
  • 저자사항       최연정,;, 최지민 지음
  • 발행사항       포북: 2015 인쇄자료(책자형), \ 15000
  • 형태사항       239 p.: 26 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788993418989
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
과학 과학_일반자료실 594.5426-ㅊ536ㅇ UE0000130704 N 대출가능

책소개

빠리지엔처럼 사는 소소한 팁과 함께 볼 수 있는 멋진 프랑스 레시피북. 제철 재료로 건강한 프랑스 요리를 만드는 셰프 언니와 사진을 찍는 동생이 봄, 여름, 가을, 겨울을 나며 좋은 사람들과 함께 즐긴 프랑스 요리를 책으로 엮었다.

목차

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  • 슬로푸드를 찾아 떠난 유럽 미식기행 : 슬로푸드, 행복한 음식을 찾아서
  • 공화국 요리사 : 혁명의 시대, 계몽의 감자
  • 아 따블르 빠리= A Table : Paris : 프랑스 여자처럼 밥해먹기
  • (로마제국에서 신대륙 발견으로) 세계사를 품은 스페인 요리의 역사
  • 뉴욕 컬트 레시피= New York cult recipes: 뉴요커가 열광하는 130가지 요리
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  • (Everyday) 달걀

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