사서컬렉션
- [도서] 홍신애의 제대로 집밥 : 대단한 요리 말고, 따뜻한 집밥이 그리운 날
- 저자사항 홍신애 지음
- 발행사항 로지: 2016 인쇄자료(책자형), \ 17800
- 형태사항 297 p: 24 cm
- 표준부호 ISBN : 9788925559261
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
| 소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 정보 | 정보_문헌정보실 | 594.51-ㅎ651ㅎ | EM0000172053 | N | 대출가능 |
책소개
요리연구가 홍신애 저자가 가족을 위해 준비했던 365일 집밥을 그대로 재현한 책이다. 맛있는 밥을 짓는 법부터 시작해, 기본 양념장과 육수, 김치, 장아찌, 과일청 만드는 법, 제철 재료로 깔끔한 맛을 낼 수 있는 32개 정식 세트, 총 127가지 메뉴들을 공개했다.
목차
목차정보가 없습니다.
이 책의 주요키워드
연령별 대출정보
| 연령 | 대출 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 2 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 4 |
| 50대 | 7 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
| 성별 | 대출 |
|---|---|
| 2015년 | 0 |
| 2016년 | 4 |
| 2017년 | 7 |
| 2018년 | 4 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 데이터 없음 | 0 |
함께 비치된 도서
-
전통 음식
-
(한복려의)주제별 한국요리
-
(궁중 음식 무형문화재 한복려의) 한식 코스 상차림
-
(아름다운 우리)향토음食= Country food
-
한국의 식품 장인 : 명품 밥상을 만드는 사람들
-
생각보다 쉬운 사찰밥상
-
(홍승스님의) 자연을 담은 사찰음식
-
홍신애의 제대로 집밥 : 대단한 요리 말고, 따뜻한 집밥이 그리운 날
-
(현대)한국음식용어사전= Dictionary of current Korean food and dishes
-
냉면열전 : 담백하고 시원한 한국인의 소울푸드
-
한식의 품격 : 맛의 원리와 개념으로 쓰는 본격 한식 비평
-
아는 사람만 끼리끼리 먹는
-
(최신판 한국산업인력관리공단 채점기준에 의한) 한식조리기능사 실기
-
한식조리기능사 실기시험문제
-
맛있다, 죽 : 건강을 담은 한 그릇
함께 대출한 자료
-
90일 완성 돈 버는 평생 습관 : 저절로 돈이 모이는 초간단 재테크
-
(엄마가 챙겨주는) 청소년의 아침 식사 : 공부는 체력! 체력은 아침밥!
-
문질러서 빠지지 않는 살은 없다 : 손끝으로 예쁜 몸 만드는 셀프 마사지
-
(주말에 만들어두는) 다이어트 반찬 81
-
(행주치마의) 집밥 도시락
-
(장안에 소문난 김치 명인)이하연의 명품 김치
같은 주제의 자료
-
수미네 반찬 : 김수미표 요만치 레시피북
-
에어프라이어 만능 레시피북 : 혁명의 조리도구 에어프라이어200％ 활용법
-
수미네 반찬. 2 : 김수미표 는둥만둥 레시피북
-
(엄마가 챙겨주는) 청소년의 아침 식사 : 공부는 체력! 체력은 아침밥!
-
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54
-
반찬 하나로 3가지 요리 만들기 : 평범한 반찬이 화려한 요리로 재탄생
-
식객. 22, 임금님 밥상
-
애들 먹일 좋은 거 : 꿈꾸는 할멈의 평생 레시피
-
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 56
-
근사한 솥밥 : 밥 하나로 꽉 찬 식탁 만들기
-
대만 맛집 : 우리는 먹으러 대만 간다
-
(맛있고 따뜻한) 한비네 부엌
-
(맛있는 요리를 위한) 밑손질 and 조리 방법
-
식객. 17, 원조 마산 아귀찜
-
식객. 18, 장 담그는 날
: 가재울도서관팀
: 진선미
: 031-828-8662
