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심플리 인 시즌= Simply in season : 지금, 우리가 계절을 살아가는 방법
  • [도서] 심플리 인 시즌= Simply in season : 지금, 우리가 계절을 살아가는 방법
  • 저자사항       이소영 글;, 김현정 사진
  • 발행사항       Book Agit: 2019 인쇄자료(책자형), \ 18000
  • 형태사항       331 p: 21 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791187310228
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
정보 정보_문헌정보실 594.5536-ㅇ771ㅅ EM0000180914 N 대출가능
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책소개

남은 과일을 위해 전통적인 잼, 시럽, 담금주부터 음료나 요리, 베이킹까지 다양한 레시피를 소개한다. 시럽을 만들고 남은 건더기로 잼을 끓이고, 이 잼을 얹어 쿠키를 만드는 것처럼. 하나의 과일로, 다양한 맛을 쌓아가며 그 계절의 맛을 누리는 방법을 알려준다.

목차

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연령별 대출정보

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