사서컬렉션
- [도서] 폼 나는 스피드요리
- 저자사항 우정욱 [요리]
- 발행사항 동아일보사, 2003 인쇄자료(책자형), \ 8800
- 형태사항 136p. 28cm
- 표준부호 ISBN : 8970903186
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
---|---|---|---|---|---|---|
정보 | 정보_서고 | 594.5-ㅇ538ㅍ | EM0000067157 | N | 대출가능 |
책소개
이 책에 실린 모든 요리의 조리 과정은 5단계를 넘지 않으며, 조리 시간도 짧게는 5분에서 길게는 30분을 넘지 않는다. 다양한 냉동, 냉장 저장식품, 조리 도구들을 100% 활용해 조리 시간을 획기적으로 단축했으며, 인스턴트 소스와 통조림을 이용해 레스토랑의 맛을 그대로 재현했다.
목차
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이 책의 주요키워드
연령별 대출정보
연령 | 대출 |
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10대 미만 | 0 |
10대 | 0 |
20대 | 0 |
30대 | 1 |
40대 | 1 |
50대 | 2 |
60대 | 0 |
70대 | 0 |
80대 | 0 |
90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
성별 | 대출 |
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2015년 | 0 |
2016년 | 1 |
2017년 | 1 |
2018년 | 0 |
2019년 | 1 |
2020년 | 0 |
2021년 | 0 |
2022년 | 1 |
2023년 | 0 |
2024년 | 0 |
데이터 없음 | 0 |
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