콜레스테롤이 몸에 나쁜 영향을 미치는 원리와 과정을 그림을 통해 쉽게 설명한 책이다. 콜레스테롤이 많은 식품과 적은 식품, 그리고 섭취했을 때 콜레스테롤 수치를 높이는 식품과 낮추는 식품을 소개하며, 콜레스테롤 수치 개선에 도움이 되는 조리 방법과 레시피 등 상세한 식이요법을 제시한다. 또한, 잘못된 생활습관을 개선하는 방법과 운동법까지 알려주는 등 콜레스테롤 수치를 개선하고자 하는 사람에게 구체적인 조언과 안내를 해주고 있다.

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