사서컬렉션
- [도서] (무조건 성공하는)작은 식당
- 저자사항 백종원 지음
- 발행사항 서울문화사, 2010 인쇄자료(책자형), \ 0
- 형태사항 317p.: 23cm
- 표준부호 ISBN : 9788926390849
- 십진분류 326, 상업, 교통, 통신
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
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신곡1동 | 신곡1동작은도서관 | AD 326.17-ㅂ728ㅇ-v.1 | SLG000010340 | N | 대출가능 |
책소개
외식경영 전문가 백종원이 직접 경험하면서 알게 된, 식당을 시작하고 유지할 때 적용할 수 있는 경영 노하우를 알려준다. 식당을 하는 마음가짐에 관한 10가지 노하우와 함께 '직원들이 밥 먹는 모습을 손님에게 보이지 않거나 복장에 신경 쓰라'는 세심한 조언까지 잊지 않고 전한다.
목차
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연령별 대출정보
연령 | 대출 |
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10대 미만 | 0 |
10대 | 1 |
20대 | 1 |
30대 | 4 |
40대 | 9 |
50대 | 0 |
60대 | 0 |
70대 | 0 |
80대 | 0 |
90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
성별 | 대출 |
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2015년 | 0 |
2016년 | 1 |
2017년 | 2 |
2018년 | 6 |
2019년 | 2 |
2020년 | 0 |
2021년 | 2 |
2022년 | 2 |
2023년 | 0 |
2024년 | 0 |
데이터 없음 | 0 |
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