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(무조건 성공하는)작은 식당
  • [도서] (무조건 성공하는)작은 식당
  • 저자사항       백종원 지음
  • 발행사항       서울문화사, 2010 인쇄자료(책자형), \ 0
  • 형태사항       317p.: 23cm
  • 표준부호       ISBN : 9788926390849
  • 십진분류       326, 상업, 교통, 통신

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
신곡1동 신곡1동작은도서관 AD 326.17-ㅂ728ㅇ-v.1 SLG000010340 N 대출가능

책소개

외식경영 전문가 백종원이 직접 경험하면서 알게 된, 식당을 시작하고 유지할 때 적용할 수 있는 경영 노하우를 알려준다. 식당을 하는 마음가짐에 관한 10가지 노하우와 함께 '직원들이 밥 먹는 모습을 손님에게 보이지 않거나 복장에 신경 쓰라'는 세심한 조언까지 잊지 않고 전한다.

목차

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연령별 대출정보

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연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
성별 대출
2015년 0
2016년 1
2017년 2
2018년 6
2019년 2
2020년 0
2021년 2
2022년 2
2023년 0
2024년 0
데이터 없음 0

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