사서컬렉션
- [도서] 라뒤레 디저트 레시피
- 저자사항 필리프 앙드리외 지음;, 소피 트라미에 사진;, 정혜승 옮김
- 발행사항 시공사, 2014 인쇄자료(책자형), \ 38000
- 형태사항 391 p.: 18 cm
- 표준부호 ISBN : 9788952771414
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
| 소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 정보 | 정보_문헌정보실 | 594.5546-ㅇ242ㄹ | EM0000164018 | N | 대출가능 |
책소개
150년을 이어온 세계적인 제과 명가의 디저트 100개가 담긴, 라뒤레 최초의 공식 레시피 북이다. 라뒤레만의 비법 레시피를 최초로 공개한 공식 디저트 레시피 북으로, 라뒤레를 좋아하고 베이킹에 관심 있는 독자들에게 높은 소장 가치를 지닌다.
목차
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이 책의 주요키워드
연령별 대출정보
| 연령 | 대출 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 7 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 2 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
| 성별 | 대출 |
|---|---|
| 2015년 | 0 |
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 4 |
| 2018년 | 4 |
| 2019년 | 3 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 1 |
| 데이터 없음 | 0 |
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