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스님, 절밥은 왜 그리도 맛이 좋습니까
  • [도서] 스님, 절밥은 왜 그리도 맛이 좋습니까
  • 저자사항       박찬일 지음
  • 발행사항       불광출판사, 2017 인쇄자료(책자형), \ 16000
  • 형태사항       299 p.: 21 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788974793418
  • 십진분류       818, 르포르타주 및 기타

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
미술 미술_2층-제너럴그라운드 818-ㅂ526ㅅ AL0000010379 N 대출가능

책소개

이탈리아 요리계의 스타 셰프이자, 글 잘 쓰는 요리사로 알려진 박찬일. 그가 이번엔 순수의 맛을 찾아 나섰다. 자연에서 막 거둔 재료에 과장이 없는 조리 과정과 양념을 더한 최선의 맛. 그 맛을 찾아 그는 산과 들, 바다를 누볐다.

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: 가재울도서관팀 : 진선미 : 031-828-8662