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스페셜티 커피 인 서울
  • [도서] 스페셜티 커피 인 서울
  • 저자사항       심재범 지음
  • 발행사항       BR미디어, 2014 인쇄자료(책자형), \ 13800
  • 형태사항       354 p.: 18 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788993508253
  • 십진분류       573, 음료기술

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
정보 정보_문헌정보실 573.93-ㅅ984ㅅ EM0000152332 N 대출가능

책소개

서울의 엄선된 스페셜티 커피 전문점을 모은 책이 나왔다. 서울의 스페셜티 커피 전문점 30곳과 서울 이외의 지역에 있는 18곳을 엄선해 소개한다. <블루리본 서베이>에서 펴내는 <블루리본 愛食家 바이블> 시리즈의 두 번째 책이다.

목차

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연령별 대출정보

연령별 대출정보
연령 대출
10대 미만 0
10대 2
20대 4
30대 4
40대 7
50대 3
60대 3
70대 0
80대 0
90대 0

연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
성별 대출
2015년 0
2016년 6
2017년 6
2018년 6
2019년 3
2020년 1
2021년 1
2022년 0
2023년 0
2024년 0
데이터 없음 0

함께 비치된 도서

  • 닥터만의 커피로드
  • 바리스타의 ABC : 입문자와 실무자 모두가 알아야 할 커피지식 101
  • 커피 오리진 : 커피에 의지해 살아간 역사
  • 베이식 바리스타 북= BASIC BARISTA BOOK
  • (바리스타가 꼭 알아야 할) 커피 사전
  • (내 안의 바리스타를 위한) 커피 상식사전
  • 처음 시작하는 커피
  • 스페셜티 커피 인 서울
  • 스페셜티 커피, 샌프란시스코에서 성수까지 : 그 특별한 맛의 시작과 문화, 사람들의 이야기
  • 커피자연주의 루소/ Coffee Naturalism LUSSO
  • 커피 볶아주는 남자
  • 커피로스팅
  • 커피비경
  • 메이드 바이 바리스타= Made by barista : 바리스타의 삶, 바리스타의 레시피
  • 세계사를 바꾼 커피 이야기

함께 대출한 자료

  • (30년만의)휴식
  • 브랜드;짓다= Building the brand : 듣는 순간 갖고 싶게 만드는 브랜드 언어의 힘
  • 커피비경
  • (All about coffee) COFFEE INSIDE
  • 맛있는 카페 놀이
  • (나에게 맞는) 커피 찾기 : 커피, 아는 만큼 즐길 수 있다
  • 홈메이드 커피= Homemde coffee : 카페보다 맛있는 커피 레슨 : 바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업
  • 처음 시작하는 카페창업 쉽게 배우기
  • 커피의 거의 모든 것
  • 당신이 커피에 대하여 알고 싶은 모든 것들
  • 기초부터 배우는 커피: 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스
  • 스페셜티 커피 테이스팅= Specialty coffee tasting
  • 커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부
  • (스위트모먼트)스콘= Sweet moment scone : 예쁘고 특별해서 더 좋은 레시피
  • 커피학 입문= Introduction to coffee studies

같은 주제의 자료

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  • 홍차의 거의 모든 것
  • 커피비경
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  • 홈메이드 커피= Homemde coffee : 카페보다 맛있는 커피 레슨 : 바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업
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  • 막걸리, 넌 누구냐? : 색깔 있는 술, 막걸리의 모든 것
  • 와인 천재가 된 홍대리
  • 홍차 수업 : 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식
: 가재울도서관팀 : 진선미 : 031-828-8662