책읽는도시의정부

사서컬렉션

  • 현재페이지 인쇄
순대실록 : 맛있는 기행을 떠나다
  • [도서] 순대실록 : 맛있는 기행을 떠나다
  • 저자사항       육경희 지음
  • 발행사항       BR미디어, 2017 인쇄자료(책자형), \ 16000
  • 형태사항       394 p.: 23 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788993508376
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
과학 과학_일반자료실 594.019-ㅇ616ㅅ UE0000139931 N 대출가능

책소개

순대에 관한 모든 것을 총망라한 최초의 기록서. 순대를 향한 열정을 바탕으로 저자는 우리나라와 세계 방방곡곡의 순대를 찾아 떠난다. 문헌 연구와 공부를 통해 순대의 어원과 방대한 순대의 역사, 순대의 종류 등 순대에 관한 학술적인 기록까지 알차게 담고 있다.

목차

목차정보가 없습니다.

이 책의 주요키워드

연령별 대출정보

연령별 대출정보
연령 대출
10대 미만 0
10대 0
20대 2
30대 1
40대 2
50대 1
60대 2
70대 0
80대 0
90대 0

연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
성별 대출
2015년 0
2016년 0
2017년 8
2018년 0
2019년 0
2020년 0
2021년 0
2022년 0
2023년 0
2024년 0
데이터 없음 0

함께 비치된 도서

  • 솜대리의 한식탐험 : 내가 궁금해서 찾아 본 생활 속 우리 음식 이야기
  • 오아시스 식당
  • 바나나와 쿠스쿠스
  • 제주밥상 표류기
  • 2 + 딜리셔스 라이프
  • 우리나라 먹거리촌 33 : 맛있는 골목 멋있는 거리
  • (블로거 100인이 선정한) 서울맛집 top 100
  • 순대실록 : 맛있는 기행을 떠나다
  • 우리 땅 남도 맛 이야기
  • 라멘 먹으러 왔습니다 : 맛있는 라멘을 찾아 여행하는 사람들을 위한 안내서
  • 경상빵집 : 지하철로 떠나는 경상도 빵투어
  • 이영돈 PD의 먹거리X파일 : 착한 식당을 찾아서
  • 냉면의 품격 : 맛의 원리로 안내하는 동시대 평양냉면 가이드
  • 오늘 한 끼 어떠셨나요?: 먹는 것에 진심인 외식본좌 이우석의 맛집 사용 설명서
  • 오늘 한 끼 어떠셨나요?: 먹는 것에 진심인 외식본좌 이우석의 맛집 사용 설명서

함께 대출한 자료

  • 백년식당 : 요리사 박찬일의 노포老鋪 기행
  • 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 디저트 100가지
  • 오아시스 식당

같은 주제의 자료

  • 에어프라이어 만능 레시피북 : 혁명의 조리도구 에어프라이어200% 활용법
  • 수미네 반찬 : 김수미표 요만치 레시피북
  • 수미네 반찬. 2 : 김수미표 는둥만둥 레시피북
  • 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54
  • 반찬 하나로 3가지 요리 만들기 : 평범한 반찬이 화려한 요리로 재탄생
  • 애들 먹일 좋은 거 : 꿈꾸는 할멈의 평생 레시피
  • 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 56
  • (엄마가 챙겨주는) 청소년의 아침 식사 : 공부는 체력! 체력은 아침밥!
  • 근사한 솥밥 : 밥 하나로 꽉 찬 식탁 만들기
  • 대만 맛집 : 우리는 먹으러 대만 간다
  • (맛있고 따뜻한) 한비네 부엌
  • 홍신애의 제대로 집밥 : 대단한 요리 말고, 따뜻한 집밥이 그리운 날
  • (맛있는 요리를 위한) 밑손질 and 조리 방법
  • 식객. 17, 원조 마산 아귀찜
  • 식객. 18, 장 담그는 날
: 가재울도서관팀 : 진선미 : 031-828-8662