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진짜 프랑스는 시골에 있다: 먹고 마시는 유럽 유랑기
  • [도서] 진짜 프랑스는 시골에 있다: 먹고 마시는 유럽 유랑기
  • 저자사항       문정훈 글; 장준우 사진
  • 발행사항       상상출판 2021 인쇄자료(책자형), \ 16000
  • 형태사항       235 p. 23 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791190938334
  • 십진분류       982, 유럽지리

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
의정부1동 의정부1동작은도서관 AD 982.602-ㅁ742ㅈ=2 SLI000018607 N 대출가능
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책소개

“와인과 음식, 사람을 따라 떠나는 프랑스 시골 여행!”서울대학교 농경제사회학부의 교수 문정훈이 쓰고셰프 장준우가 찍은 색다른 프랑스를 만나다!토종닭 열풍을 불러일으킨 푸드 트렌드의 선두주자 서울대 문정훈 교수이탈리아와 스페인, 스칸디나비아 반도를 거쳐 프랑스로 향한 장준우 셰프진짜...

목차

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