사서컬렉션
- [도서] 빅맥 & 버건디: 지극히 현실적인 와인 페어링/ 이유림 옮김
- 저자사항 바네사 프라이스, 아담 라우쿠프 [공]지음
- 발행사항 청담숲 2023 인쇄자료(책자형), \ 25000
- 형태사항 247 p. 23 cm
- 표준부호 ISBN : 9791197932199
- 십진분류 573, 음료기술
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
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미술 | 미술_3층-멀티그라운드 | 573.2-ㅍ82ㅂ | AL0000028503 | N | 대출가능 |
책소개
저렴한 와인부터 최고급 와인까지, 길거리 음식부터 파인 다이닝의 디너까지. 와인과 푸드에 있어서 다양한 경험의 스펙트럼을 가진 저자 바네사가 쉽게 와인을 즐기는, 지극히 현실적인 페어링을 소개한다.
목차
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연령별 대출정보
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연도별 대출선호도 정보
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