사서컬렉션
- [도서] 커피의 거의 모든 것
- 저자사항 하보숙;, 조미라 지음
- 발행사항 열린세상, 2012 인쇄자료(책자형), \ 13000
- 형태사항 216p.: 22cm
- 표준부호 ISBN : 9788992985185
- 십진분류 573, 음료기술
소장정보
| 소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 신곡1동 | 신곡1동작은도서관 | AD 573.93-ㅎ143ㅋ | SLG000011800 | N | 대출가능 |
책소개
커피에 대한 기본적인 설명은 물론 매혹적인 커피 스토리를 담은 책이다. 생두 고르기부터 로스팅, 블렌딩, 그라인딩, 그리고 대표적인 추출법, 설탕과 우유 같은 커피의 친구들, 도구, 더치커피 같은 특별한 커피 아이템을 소개한다.
목차
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이 책의 주요키워드
연령별 대출정보
| 연령 | 대출 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 4 |
| 60대 | 3 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
| 성별 | 대출 |
|---|---|
| 2015년 | 0 |
| 2016년 | 6 |
| 2017년 | 3 |
| 2018년 | 2 |
| 2019년 | 2 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 데이터 없음 | 0 |
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