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Why? : 요리과학
  • [도서] Why? : 요리과학
  • 저자사항       파피루스 글;, 이준희 그림
  • 발행사항       예림당, 2019 인쇄자료(책자형), \ 12800
  • 형태사항       163 p.: 26 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788930237871
  • 십진분류       ,

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
미술 미술_2층-제너럴그라운드 J 408-ㄱ433ㅇ-v.87 AJ0000005924 N 대출불가 2024.05.25
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책소개

Why? 초등과학학습만화 87권. 역사의 산물, 문화의 집합체, 종합 예술 등 요리를 수식하는 말은 수없이 많지만 <Why? 요리과학>은 음식을 만들고 먹는 모든 과정을 철저히 과학적으로 바라보고 풀이한다.

목차

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연령별 대출정보

연령별 대출정보
연령 대출
10대 미만 13
10대 13
20대 0
30대 19
40대 45
50대 1
60대 0
70대 0
80대 0
90대 0

연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
성별 대출
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2016년 0
2017년 0
2018년 0
2019년 3
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2021년 26
2022년 22
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2024년 8
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