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홍차의 비밀 : 세계의 홍차 향기를 찻잔에 담다
  • [도서] 홍차의 비밀 : 세계의 홍차 향기를 찻잔에 담다
  • 저자사항       최성희 지음
  • 발행사항       중앙생활사, 2018 인쇄자료(책자형), \ 18000
  • 형태사항       303 p: 22 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788961412254
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
정보 정보_문헌정보실 594.3994-ㅊ486ㅎ EM0000180362 N 대출가능

책소개

최고의 차 전문가인 최성희 교수가 홍차의 향기 성분을 주제로 펴낸 홍차 전문 안내서. 여러 해에 걸쳐 세계 차산지와 차명소를 탐방하고 대부분 현지에서 구한 차로 품평을 하면서 이러한 과정을 사진에 담았다.

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: 가재울도서관팀 : 진선미 : 031-828-8662