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(완전합격) 제과제빵 기능사 실기시험문제 : 2015·2016 한국산업인력공단 시행 새 출제기준에 따른 최신판!!
  • [도서] (완전합격) 제과제빵 기능사 실기시험문제 : 2015·2016 한국산업인력공단 시행 새 출제기준에 따른 최신판!!
  • 저자사항       이노운...[외] 지음
  • 발행사항       크라운출판사, 2015 인쇄자료(책자형), \ 25000
  • 형태사항       239, 8 p.: 25 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788940632246
  • 십진분류       574, 식품공학

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
과학 과학_일반자료실 574.752077-ㅇ691ㅈ개4 UE0000154839 N 대출가능
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책소개

완전합격 제과제빵기능사 필기시험문제집. 중요한 실기과정을 9단계로 나누어 컬러사진으로 구성하였다. 각 실기시험 과제별 고화질 동영상 강의가 수록되었으며, 실기시험 과제 각 공정별 핵심요약집도 담아냈다.

목차

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연령별 대출정보

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연도별 대출선호도 정보

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