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- [도서] Fermentation technology in Korea
- 저자사항 Cherl-Ho Lee
- 발행사항 Korea University Press, c2001 인쇄자료(책자형), \ 15000
- 형태사항 iii, 330 p. 26 cm
- 표준부호 ISBN : 8976414276
- 십진분류 574, 식품공학
소장정보
| 소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 정보 | 정보_문헌정보실 | 574.024-ㅇ916ㅍ | EM0000030311 | N | 대출가능 |
책소개
목차
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연령별 대출정보
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연도별 대출선호도 정보
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