사서컬렉션
- [도서] 매혹과 잔혹의 커피사: 당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사,
- 저자사항 마크 펜더그라스트 지음; 정미나 옮김
- 발행사항 을유문화사 2021 인쇄자료(책자형), \ 25000
- 형태사항 767 p. 21 cm
- 표준부호 ISBN : 9788932474434
- 십진분류 573, 음료기술
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
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가재울 | 가재울_일반자료실 | 573.93-ㅍ37ㅁ3 | GE0000017770 | N | 대출가능 |
책소개
초판 출간 당시 커피 애호가들에게 큰 반향을 불러일으키며 커피에 관한 결정판으로 불렸던 『매혹과 잔혹의 커피사』 개정 증보판이 출간되었다. 이 책은 커피의 기원부터 오늘날까지, 커피의 정치.경제.문화를 돌아보며, 흥미진진한 이야기로 가득한 커피의 역사 속으로 안내한다.
목차
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이 책의 주요키워드
연령별 대출정보
연령 | 대출 |
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10대 미만 | 0 |
10대 | 0 |
20대 | 0 |
30대 | 3 |
40대 | 1 |
50대 | 1 |
60대 | 1 |
70대 | 0 |
80대 | 0 |
90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
성별 | 대출 |
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2015년 | 0 |
2016년 | 0 |
2017년 | 0 |
2018년 | 0 |
2019년 | 0 |
2020년 | 0 |
2021년 | 2 |
2022년 | 2 |
2023년 | 1 |
2024년 | 1 |
데이터 없음 | 0 |
함께 비치된 도서
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- (원두 선택부터 커피 아트까지) 최강의 커피
- 세계 최고의 바리스타가 커피 초보자를 위해 만든 BOOK
- 매혹과 잔혹의 커피사: 당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사,
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