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(퀴네가 들려주는) 효소 이야기
  • [도서] (퀴네가 들려주는) 효소 이야기
  • 저자사항       이흥우 지음
  • 발행사항       자음과모음, 2010 인쇄자료(책자형), \ 9700
  • 형태사항       170 p.: 21 cm
  • 표준부호       ISBN : 9788954420839
  • 십진분류       ,

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관		 자료실 청구
기호		 등록
번호		 부록
유무		 대출가능
여부		 반납
예정일
영어 영어_2층 408-ㄱ433ㅈ개-v.83 CJ0000086369 N 대출불가 2024.05.16
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책소개

과학자가 들려주는 과학이야기 시리즈 83권. 효소는 여러 화학반응을 일으키도록 만드는 일종의 촉매. 이 책은 '효소' 개념을 만들어낸 생리학자 퀴네와 함께 효소의 작용 원리와 다양한 활용도를 살펴본다. 인체의 여러 생화학 작용을 비롯하여 음식과 생활용품, 유전공학까지 다방면으로 쓰이는 효소의 기능을 소개했다.

목차

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연령별 대출정보

연령별 대출정보
연령 대출
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연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
성별 대출
2015년 0
2016년 2
2017년 3
2018년 1
2019년 1
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