사서컬렉션
- [도서] (전문가가 알려주는)육수비법
- 저자사항 배윤자 지음
- 발행사항 해와나무, 2013 인쇄자료(책자형), \ 15000
- 형태사항 163p.: 22cm
- 표준부호 ISBN : 9788962591897
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
| 소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 자금동 | 자금동작은도서관 | AD 594.5-ㅂ674ㅇ | SLL000012683 | N | 대출가능 |
책소개
“레시피대로 따라 만들었는데 내 요리는 왜 그 맛이 나지 않을까?” 라는 고민을 하곤 한다. 그 해법은 육수에 있다. 육수는 요리에 깊은 맛과 감칠맛을 내기 위해 꼭 필요하다.
목차
목차정보가 없습니다.
이 책의 주요키워드
연령별 대출정보
| 연령 | 대출 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
연도별 대출선호도 정보
| 성별 | 대출 |
|---|---|
| 2015년 | 0 |
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 데이터 없음 | 0 |
함께 비치된 도서
-
연애 도시락 : 비비디바비디부! 남자 마음 사로잡는 불굴의 마녀 레시피
-
小식구 밥상
-
(여보의 건강)도시락
-
솥밥보다 쉬운 후라이팬밥
-
꼼꼼 요리 백과
-
나쁜 여자의 착한 요리
-
랩랩 Wrap Wrap: 모아 모아 싸면 끝!
-
(전문가가 알려주는)육수비법
-
365일 반찬 걱정 없는 책: 한 가지 재료로 매일 새로운 반찬과 국, 찌개
-
(라라의)러블리 도시락= Lovely lunch
-
채식 밥상
-
(자연을 품은)우리집 밥상
-
만 원으로 차리는 파인 다이닝: 식비 걱정NO! 요리용디 가성비 레시피= yd's fine dining
-
저칼로리 도시락 60세트
-
지니포차의 방구석 홈술 라이프
함께 대출한 자료
-
밤똥
-
날 좀 그냥 내버려 둬!
-
하늘도깨비와 저절로 끓는 가마솥
-
수험생 황금 식단
-
병 샐러드와 스무디= Jar salad & smoothie
-
(사계절 깊은 맛) 장아찌 & 피클
-
맛있는 요리에는 과학이 있다
-
납작한 토끼
-
(자연이 준 기적의 물)식초
-
골반 다이어트= Pelvis diet : 다리와 복부를 날씬하게 만드는 7days plan
-
(실제로 시력이 회복되는) 하루 1분 눈마사지
같은 주제의 자료
-
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52
-
저칼로리 도시락 60세트
-
(요리가 간편해지는)만능 양념장 레시피
-
(편식 걱정 없이 혼자서도 잘 먹는) 유아 식판식
-
반찬이 필요없는 밥 요리 : 대한민국 주부를 응원합니다!
-
베르단디의 맛있는 식탁 : 실패 없이 완성하는 참 쉬운 가정식
-
(송학운 김옥경의)암을 이긴 한 그릇 치유 밥상
-
(2~11세 아이가 있는 집에)딱 좋은 가족 밥상
-
부엌에서 떠나는 요리 여행 : 인기 블로거 챨리의 세계 요리 105
-
맛불리 다이어트 연구소 : 팔팔 투 더 오오
-
진짜 기본 요리책
-
코스트코로 밥상차리기= Costco to set the table
-
(엄마니까 뚝딱)내 아이의 아침밥
-
로푸드 디톡스= Raw food detox : 로푸드 다이어트 레시피 103
-
(문성실이 가장 아끼는)한 그릇
: 가재울도서관팀
: 진선미
: 031-828-8662
