사서컬렉션
- [도서] 역사로 통하는 맛의 항해 : 맛은 어디에서 왔을까?
- 저자사항 디미트리 델마 글;, 기욤 레이나르 그림;, 김수진 옮김
- 발행사항 책속물고기, 2016 인쇄자료(책자형), \ 11000
- 형태사항 93 p.: 23 cm
- 표준부호 ISBN : 9791186670316
- 십진분류 594, 식품과 음료
소장정보
소장 도서관 |
자료실 | 청구 기호 |
등록 번호 |
부록 유무 |
대출가능 여부 |
반납 예정일 |
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가재울 | 가재울_서고 | J 594.04-ㄷ61ㅇ | GJ0000005342 | N | 대출가능 |
책소개
생각을 더하면 시리즈 10권. 새로운 맛을 찾아 배를 타고 떠난 탐험가들의 역사와 문화 이야기를 흥미진진하게 풀어냈다. 그 속에는 후추를 찾다가 새로운 항로를 개척한 바스쿠 다가마, 아메리카 대륙과 고추를 처음 마주하게 된 콜럼버스처럼 놀라운 탐험 이야기가 있다.
목차
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이 책의 주요키워드
연령별 대출정보
연령 | 대출 |
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연도별 대출선호도 정보
성별 | 대출 |
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