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식재료 탐구 생활
  • [도서] 식재료 탐구 생활
  • 저자사항       노자키 히로미쓰
  • 발행사항       클 2021 인쇄자료(책자형), \ 15000
  • 형태사항       224 p. 19 cm
  • 표준부호       ISBN : 9791190555739
  • 십진분류       594, 식품과 음료

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
녹양동 녹양동작은도서관 AD 594.5-ㄴ73ㅅ SLD000018762 N 대출가능

책소개

계절 상관없이 언제나 편하게 식재료를 구할 수 있는 현대 사회에서 제철, 고르는 법 등의 관련 지식을 알고 있어야 하는 이유는 무엇일까? 이 책의 저자는 그것이 바로 개개인의 취향을 살릴 수 있는 방법이기 때문이라고 말한다.

목차

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연령별 대출정보

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: 가재울도서관팀 : 진선미 : 031-828-8662