책읽는도시의정부

사서컬렉션

  • 현재페이지 인쇄
(달콤한 에너지) 설탕
  • [도서] (달콤한 에너지) 설탕
  • 저자사항       클로드 콩베;, 티에리 르페브르 [공]글;, 에릭 엘리오 그림;, 곽노경 옮김
  • 발행사항       주니어김영사, 2007 인쇄자료(책자형), \ 8500
  • 형태사항       119p.: 25cm
  • 표준부호       ISBN : 9788934925828
  • 십진분류       574, 식품공학

소장정보

도서 상태 및 등록 정보
소장
도서관
자료실 청구
기호
등록
번호
부록
유무
대출가능
여부
반납
예정일
과학 과학_어린이청소년자료실 J 574.1-ㅋ644ㄷ UJ0000009339 N 대출가능

책소개

설탕에 대한 모든 것을 다룬 책. 설탕은 화학 식품이 아닌 사탕수수와 사탕무에서 뽑아낸 천연식품이고, 우리 몸이 활동하는 데 꼭 필요한 탄수화물의 한 종류이기도 하다. 특히 단순탄수화물인 포도당은 뇌의 활동에 직접적인 영향을 끼친다. 우리 몸에 꼭 필요한 영양소임에도 불구하고 애물단지 취급 받는 이유는 무엇일까.

목차

목차정보가 없습니다.

이 책의 주요키워드

연령별 대출정보

연령별 대출정보
연령 대출
10대 미만 0
10대 2
20대 1
30대 0
40대 2
50대 1
60대 1
70대 0
80대 0
90대 0

연도별 대출선호도 정보

연도별 대출선호도 정보
성별 대출
2015년 0
2016년 1
2017년 2
2018년 3
2019년 1
2020년 0
2021년 0
2022년 0
2023년 0
2024년 0
데이터 없음 0

함께 비치된 도서

  • 바람과 물과 태양이 주는 에너지
  • 깨끗한 에너지 원자력 세상
  • 백열전구
  • 컴퓨터 보다 먼저 컴퓨터와 친해지기
  • (따뜻한 디지털 천국) 정보통신과학 세상
  • 나는 잘먹고 잘사는 세상을 만들고 싶다
  • 아이, 달콤해
  • (달콤한 에너지) 설탕
  • 석유야, 반가워!= (The) gas story for children: 살아가는데 꼭 필요한 석유이야기
  • 석유가 뚝!
  • 놀라운 발명품 책
  • 놀라운 발명품 책
  • 놀라운 발명품 책
  • 행복한 가족의 100가지 비밀
  • 내가 만든 옷 어때?

함께 대출한 자료

같은 주제의 자료

  • 과학 시간에 담근 김치
  • 보들보들 쫀득쫀득 밀가루를 조심해
  • 지글지글 베이컨 굽는 냄새는 왜 그렇게 좋을까? : 음식의 비밀을 이해하는 흥미로운 과학적 질문 58
  • (내손으로 만드는)햄·소시지·베이컨
  • 축산식품 미생물학
  • 냄비와 시험관
  • 친환경농업 및 실습 : 유기식품 등 인증·관리
  • 식품미생물학
  • 해조의 화학과 이용